{"product_id":"santoku-couteau-japonais","title":"Le Santoku, made in Japan","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTrois vertus, une seule lame. Le santoku est le couteau japonais polyvalent par excellence : viandes, poissons et légumes. Sa lame large et plate, plus courte que celle du gyuto, offre maniabilité et régularité de coupe : idéal pour émincer, tailler en dés, ciseler les herbes. Acier VG10, construction San Mai (3 couches), lame martelée et légèrement damassée pour un tranchant d’exception. Manche en pakkawood (70 % bois, 30 % résine) ultra résistant à la chaleur. Angle de 30°, adapté aux droitiers et gauchers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atma Kitchenware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59119731933516,"sku":"SANTO-JAP","price":150.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/3145\/0582\/files\/le-santoku-made-in-japan-8783829.jpg?v=1792535952","url":"https:\/\/es.atmakitchenware.fr\/products\/santoku-couteau-japonais","provider":"Atma Kitchenware","version":"1.0","type":"link"}