![[CLEAR]](http://es.atmakitchenware.fr/cdn/shop/files/ATMA-PF-DUO-POULET-GRATIN2.jpg?crop=center&height=500&v=1728391127&width=500)
![[CLEAR]](http://es.atmakitchenware.fr/cdn/shop/files/ATMA-PF-DUO-POULET-GRATIN2.jpg?crop=center&height=800&v=1728391127&width=800)
![[CLEAR]](http://es.atmakitchenware.fr/cdn/shop/files/ATMA-PF-DUO-POULET-GRATIN2.jpg?crop=center&height=1500&v=1728391127&width=1500)
![[CLEAR]](http://es.atmakitchenware.fr/cdn/shop/files/ATMA-PF-DUO-POULET-GRATIN2.jpg?crop=center&height=2000&v=1728391127&width=2000)
Pack Brigade - set de 3 sartenes de acero inoxidable con mangos dorados - Edición limitada
60 días para probarlo, si no estás satisfecho, te devolvemos tu dinero
Lanzamiento previsto para el 10 de junio!
3 sartenes antiadherentes para una cocina sana
- Edición limitada con su mango dorado, aún más elegante y resistente
- Incluye sartenes 20, 26 y 28 cm de diámetro
- No tóxico: sin PFAS, sin PTFE, sin PFOA
- Garantía de por vida y fabricada en Francia 🇫🇷
- Con los gestos adecuados, no se pegarán
- 3 capas de acero inoxidable 18/10 en toda la superficie para un calentamiento más fácil y una cocción más sabrosa
- Aptas para todo tipo de fuegos, incluida la inducción
- Fáciles de limpiar, también se pueden lavar en el lavavajillas
Entrega estimada entre el 5 de julio y el 15 de julio.
A menudo se compran juntos:
Lanzamiento previsto para el 10 de junio!
3 sartenes antiadherentes para una cocina sana
- Edición limitada con su mango dorado, aún más elegante y resistente
- Incluye sartenes 20, 26 y 28 cm de diámetro
- No tóxico: sin PFAS, sin PTFE, sin PFOA
- Garantía de por vida y fabricada en Francia 🇫🇷
- Con los gestos adecuados, no se pegarán
- 3 capas de acero inoxidable 18/10 en toda la superficie para un calentamiento más fácil y una cocción más sabrosa
- Aptas para todo tipo de fuegos, incluida la inducción
- Fáciles de limpiar, también se pueden lavar en el lavavajillas
Mejor para la salud,
pero sobre todo mejor en general
El asa de oro, entre tradición y modernidad
Diseñado como una auténtica declaración de estilo, el mango dorado encarna el equilibrio perfecto entre modernidad y tradición. Su precioso tono y sus líneas limpias añaden un toque contemporáneo, al tiempo que recuerdan el refinamiento de los utensilios clásicos.
Robusta, ergonómica y resistente al calor, no es sólo estética: está hecha para durar, para una cocina exigente e inspirada.
Con las precauciones adecuadas, el acero inoxidable no se pega
Para ayudarte, tenemos artículos en nuestro blog llenos de consejos sobre cómo cocinar con éxito en una sartén de acero inoxidable de 26 cm.
Así como vídeos tutoriales en nuestro canal de Youtube. También recibirás una guía de cocina en tu paquete. En resumen, lo único que tienes que hacer es precalentar la sartén a fuego medio durante 2 minutos, hacer la prueba de la gota de agua y después añadir grasa a todos tus platos excepto a la carne, para la que no es imprescindible. Ah, sí, y nunca a fuego fuerte, no hace falta, gracias a la tecnología de 3 pliegues.
Ahora ya lo sabes todo.
Cocinado preciso y homogéneo
En Atma, queremos que los aficionados a la cocina puedan disfrutar de la misma calidad que los chefs de los mejores restaurantes.
Por eso hemos optado por el acero inoxidable de 3 capas en toda la superficie para una distribución óptima del calor: sus preparaciones serán más rápidas, más precisas y, por supuesto, más sabrosas.
Y sí, el acero inoxidable de 3 capas es compatible con todo tipo de placas, incluidas las de inducción, gas, eléctricas, de horno y vitrocerámicas.
Garantía de por vida
La Sartén Fetén es Garantía de por vida. El acero inoxidable es un material extremadamente resistente y fácil de mantener que te durará toda la vida. Para maximizar su durabilidad, hemos optado por un mango remachado, que es más resistente.
También está diseñado para limitar la acumulación de calor, por lo que es seguro y cómodo de sujetar.
Fabricada en Francia
La Sartén Fetén se fabrica en Europa, ¡y más concretamente en Francia! Nos hemos asociado con una empresa familiar con más de 30 años de experiencia en utensilios de cocina.
Esta fabricación francesa nos permite limitar nuestro impacto medioambiental al tiempo que favorecemos el saber hacer local y experto.
Descrubre utensilios con unas cualidades estéticas increíbles, un diseño incomparable y unas dimensiones ultra prácticas.
La mejor alternativa
Aquí tienes una tabla comparativa para ayudarte a tomar una decisión
SARTÉN
|
SARTÉN
|
SARTÉN
|
SARTÉN
|
|
|---|---|---|---|---|
Superficie antiadherente |
|
|
Después del curado |
Después del curado |
Superficie sin revestimiento químico |
|
|
|
|
Resistencia a altas temperaturas |
|
|
|
|
Vida útil > 15 años |
|
|
|
|
Fácil de mantener |
|
|
|
|
Fácil de manejar |
|
|
|
|
Sin necesidad de mantenimiento antes del primer uso |
|
|
|
|
Nuestras respuestas a vuestras preguntas más frecuentes
¿Por qué elegir una sartén sin revestimiento antiadherente?
Igual diréis que carecemos de objetividad, pero evidentemente defendemos el uso de utensilios de cocina sin revestimientos antiadherentes. En efecto, la inmensa mayoría de los revestimientos antiadherentes químicos contienen PFAS (sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas), una familia de sustancias químicas con efectos nefastos para la salud y el medio ambiente. Además, Europa está considerando su prohibición a partir de 2026/27; os explicamos todo en nuestro artículo sobre los riesgos a los que exponéis con las sartenes con revestimientos
¿Las sartenes de acero inoxidable se pegan?
No, con las precauciones adecuadas
Para evitar que tus alimentos se peguen al cocinar con una sartén de acero inoxidable, sigue estas instrucciones:
- Precalienta la sartén durante 2 minutos a fuego medio, nunca a fuego alto.
- Una sartén lo suficientemente caliente es una sartén que no se pega. Para comprobar que está a la temperatura correcta, haz la prueba de la gota de agua: echa unas gotas de agua en la sartén, y si ruedan y forman pequeñas bolitas, eso quiere decir que tu sartén está a la temperatura correcta.
- Es indispensable añadir materia grasa para todas las cocciones, excepto para la carne. La excelente conductividad térmica de nuestras sartenes permite cocinar la carne sin usar aceite u otras grasas.
- ¡Ten paciencia! Deja que se forme una primera capa en tus alimentos, carne o verduras, antes de intentar despegarlos.
La Sartén Fetén se calienta muy rápido y retiene el calor durante mucho tiempo gracias al acero inoxidable tricapa. Por lo tanto, no es necesario, e incluso se desaconseja, cocinar a fuego alto, ya que podría quemar/pegar los alimentos.
¿Que una imagen vale más que mil palabras? Pues te enseñamos cómo cocinar tus alimentos sin que se peguen en nuestros videotutoriales aquí y en nuestros artículos sobre cómo cocinar con una sartén de acero inoxidable. Hasta te hemos cocinado unos huevos para demostrarte que se puede hacer de todo con sartenes de acero inoxidable. Verás que no tiene ningún misterio.
¿Cómo tengo que cuidar mi sartén de acero inoxidable?
Para facilitar la limpieza, puedes desglasar el fondo de tu sartén justo después de usarla, con agua a temperatura ambiente, para despegar los jugos. Evita el agua fría, para limitar los choques de temperatura.
Déjala en remojo unos minutos y, a continuación, retira los residuos persistentes con una cuchara de madera o un estropajo de cobre. Puedes meter la sartén en el lavavajillas o lavarla a mano con agua caliente y jabón.
Para que aprendas más trucos, hemos preparado un entrada de blog con todos nuestros consejos para limpiar sartenes de acero inoxidable y videotutoriales por aquí.
¿Se calienta el mango dorado de la sartén durante la cocción?
No, el mango dorado está diseñado para mantenerse frío cuando se utiliza en una placa de cocción. Está ahuecado por dentro, por lo que la transmisión de calor se reduce considerablemente. Este ingenioso diseño garantiza un agarre cómodo y seguro, incluso durante la cocción.
¿El asa de oro es de oro auténtico?
No, el mango está tratado en superficie con un revestimiento de titanio, que no es reactivo ni tóxico, por lo que es totalmente seguro para los alimentos. Este revestimiento también garantiza una excelente resistencia a la corrosión y el óxido, al tiempo que conserva su elegante brillo dorado con el paso del tiempo.