En Atma, el sartén para saltear es un utensilio de cocina que nos encanta. A medio camino entre un cazo y una sartén, con su base plana y sus lados altos, sirve para saltear, freír, reducir, dorar o hervir. Verduras, salsas, carnes, pescados, frutas, guisos, pasta... el número de recetas para las que se puede utilizar un sartén para saltear es infinito, es muy versátil. Así que elige bien. 

Como siempre, el primer paso es elegir el revestimiento adecuado. Las diferentes opciones disponibles son: acero inoxidable, hierro fundido, hierro y revestimientos antiadherentes. Aquí, como en todos nuestros utensilios, apostamos por el acero inoxidable. Su acabado, su calidad, su base termodifusora y sus 3 capas superpuestas lo hacen simplemente incomparable. De hecho, el acero inoxidable de 3 capas que utilizamos no contiene productos químicos, por lo que podrá cocinar de forma saludable, calentarse rápida y uniformemente para una cocción sabrosa y precisa y, por último, pero no por ello menos importante, es lo suficientemente ultrarresistente como para durar toda la vida.

Podrá disfrutar de un utensilio de cocina de alta calidad, meticulosamente diseñado para garantizar su seguridad.

Para los que tengan dudas, podemos asegurarles que, con los gestos adecuados, el acero inoxidable en la cocina no se pega.

Por último, el acero inoxidable es muy fácil de limpiar y se puede lavar en el lavavajillas, por ejemplo. Si desea más información sobre los demás revestimientos, hemos elaborado una tabla comparativa que encontrará más arriba, en la ficha del producto. 

Luego está la cuestión del tamaño: las sartenes suelen tener entre 20 y 30 cm de diámetro. En Atma hemos desarrollado dos modelos: 

- Un sartén para saltear de 24 cm de diámetro sartén para saltear : ideal para 2 ó 3 personas

- Un sartén para saltear de 26 cm de diámetro: ideal para 4 ó 5 personas. Nuestro sartén para saltear de 26 cm de diámetro tiene incluso un asa lateral extra para ayudarte a transportarlo.

Asegúrate de que tu sartén para saltear es compatible con tu placa de cocción. Especialmente si utilizas una placa de inducción, ya que no todos los materiales son compatibles con la inducción. El acero inoxidable de 3 capas que utilizamos en Atma es 100% compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción, así que no hay ningún problema. 

Por último, pero no por ello menos importante, compruebe que su sartén para saltear saltear viene con tapa. Algunos fabricantes no suministran tapa con su sartén para saltear sartén para saltear saltear, a pesar de que es un accesorio esencial para cocinar con sartén para saltear. No se preocupe, Atma le ofrece una amplia gama de tapas.  

En términos sencillos, un sartén para saltear es un cruce entre una sartén y cazo. Si empezamos por lo que tienen en común, ambos utensilios cuentan con una gran superficie de cocción para dorar, saltear o estofar los alimentos. 

Además, a diferencia de una sartén, el sartén sartén para saltear saltear tiene los lados rectos y altos. También provista de una tapa, la sartén para saltear saltear retiene el calor de su plato, limitando al mismo tiempo la evaporación.

Concebida inicialmente para dorar carnes y verduras con muy poca grasa y luego guisarlas a fuego lento, la sartén para saltear se ha convertido rápidamente en un elemento imprescindible en todas las cocinas. Y es que con ella se puede cocinar un enorme número de recetas: es perfecta para grandes guisos de verduras y patatas salteadas, pero también para el resto de preparaciones que requieren un primer dorado/asado y una posterior cocción lenta. Es el caso de muchos platos en salsa, como el pollo al curry, los paupiettes y la ternera salteada....por fin, ya lo tiene. 

De gama alta: las sartenes también son perfectas para finalizar la cocción de la pasta y preparar las mejores salsas. Nuestra favorita: ¡los espaguetis al limone!

Fácil de limpiar, este utensilio de cocina es un verdadero aliado para todos los cocineros: tanto si es un gourmet que busca un acabado impecable como si busca un sartén para saltear de acero inoxidable con gran profundidad, disfrutará de un producto práctico y agradable de usar.

Para facilitar la limpieza, puedes desglasar el sartén para saltear tear justo después de usarlo, con agua para que suelte los jugos. Déjalo en remojo unos minutos y, a continuación, retira los jugos que queden con una cuchara de madera o una rasqueta de cobre.

Puedes meter el sartén para saltear saltear ideal en el lavavajillas o limpiarlo a mano con agua caliente y detergente líquido.

Para más consejos, hemos preparado un artículo de blog aquí y vídeos tutoriales aquí.

Atma garantiza que su producto está libre de defectos materiales y de fabricación en el momento de la compra. Para que la Garantía de por vida sea válida, deberá seguir estrictamente las instrucciones relativas al uso y mantenimiento del producto. No cubre los daños derivados de un mal uso, sobrecalentamiento o cualquier uso para fines no personales y/o uso que no cumpla con las recomendaciones dadas en la Guía definitiva. Tampoco cubre daños tales como el coste de reparación o sustitución de cualquier otro bien dañado.

La garantía de por vida sólo es válida para el consumidor que compró originalmente el producto o para cualquier persona que pueda haber recibido el producto nuevo y sin usar como regalo de dicho consumidor. Se aplica a partir de la fecha de compra del producto y sigue siendo válida mientras el producto esté en posesión del consumidor cubierto por la garantía. Cualquier producto defectuoso devuelto en virtud de esta garantía será sustituido, sin cargo alguno, por el mismo producto.

¿Cómo reclamo la garantía?

Para realizar una reclamación, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente para obtener una autorización de devolución. A continuación, deberá enviarnos su utensilio Atma por correo postal a la dirección que se le indique. No se aceptarán devoluciones sin un número de autorización de devolución.

Servicio de atención al cliente: contact@atmakitchenware.fr

¡Con los gestos adecuados, no!

Para evitar que su cocina se pegue cuando utilice un sartén para saltear de acero inoxidable sartén para saltear , siga estos consejos y pasos:

- Precalienta tu sartén para saltear durante 2 minutos a fuego medio, no alto.

- Un sartén para saltear sartén para saltear a la temperatura adecuada es un sartén para saltear que no se pega. Para comprobar que tu sartén sartén para saltear saltear está a la temperatura adecuada, realiza la prueba de la gota de agua: echas unas gotas de agua en tu sartén para saltear. Si ruedan y forman bolitas, tu sartén para saltear para sartén para saltear está a la temperatura adecuada.

- Es imprescindible añadir grasa a todos los alimentos que cocine, excepto a la carne, donde no es obligatorio.

- Tenga paciencia: deje que se forme una primera capa sobre sus alimentos, carne o verduras, antes de intentar despegarla.

- El sartén para saltear ideal sartén para saltear alcanza la temperatura muy rápidamente y retiene el calor durante mucho tiempo, gracias al acero inoxidable de 3 capas. Así que no hay necesidad de cocinar a fuego fuerte, ni de evitar que se quemen o se peguen los alimentos.

- Sus utensilios de cocina son fáciles de limpiar, lo que los hace duraderos y prácticos en cualquier circunstancia.

¿La prueba? Te mostramos cómo cocinar tus alimentos sin que se peguen en nuestros tutoriales aquí mismo.