LE RECHO
La cuisine comme espace de rencontre et de solidarité
La cuisine comme espace de rencontre et de solidarité
« Pour nous, la cuisine est un langage fédérateur universel
et le repas partagé est un dénominateur commun
intrinsèquement lié à la condition d’êtres humains. »
Le Recho
Quand cuisiner devient
Quand cuisiner devient un acte solidaire
un acte solidaire
Chez Atma, nous pensons que la cuisine peut créer du lien bien au-delà de l’assiette. Aux côtés du Recho, nos ustensiles participent à des ateliers solidaires où l’on se retrouve, où l’on apprend et où l’on prépare ensemble.
Depuis 2016, Le Recho (Refuge, Chaleur, Optimisme) œuvre pour un accueil digne des personnes exilées en France et en Europe. L’association fait de la cuisine un langage universel pour provoquer la rencontre, favoriser l’inclusion et faire évoluer les regards.
Une démarche qui rejoint notre propre conviction : la cuisine est un formidable terrain de partage, de transmission et de convivialité.
Créer du lien
autour de la table
Né dans le contexte de la crise de l’accueil en Europe, Le Recho défend une société plus inclusive et bienveillante, où la rencontre permet de dépasser les préjugés et de favoriser le vivre-ensemble.
À travers ses projets de gastronomie sociale et solidaire, l’association réunit des personnes accueillies et accueillantes autour d’un même objectif : faire de la table un espace de rencontre, d’hospitalité et de solidarité.
L'impact des actions du Recho depuis 2016
37 832
repas cuisinés
et partagés ensemble
5 215
participants à leurs ateliers de cuisine,
issues de populations accueillies
et accueillantes
1 100
bénévoles
depuis la création
43
personnes réfugiées employées
et formées aux métiers
de la restauration
Au cœur
des ateliers solidaires
Notre collaboration avec Le Recho prend vie lors de ses ateliers de cuisine solidaires, organisés chaque lundi après-midi en partenariat avec le Secours Populaire de Paris.
Gratuits et destinés à des personnes isolées ou en situation de précarité, ces rendez-vous sont organisés en cycles de cinq séances. Ils permettent aux participants de se retrouver régulièrement, de progresser et surtout de créer des liens au fil des semaines.
Atma soutient ces ateliers en mettant à disposition les ustensiles nécessaires à leur réalisation.
Chaque lundi, les participants préparent ainsi une centaine de repas, ensuite distribués dans le cadre de l’aide alimentaire.
Ces rendez-vous sont également l’occasion d’échanger autour de sujets très concrets : recettes accessibles, nutrition, cuisine anti-gaspillage, produits de saison ou encore astuces pour manger sainement et gourmand avec un budget limité.
À travers cette collaboration, nous sommes heureux de contribuer à une initiative qui fait de la cuisine un levier d’inclusion et de solidarité.
Parce que préparer un repas peut aussi être une manière de se retrouver, de transmettre un savoir-faire et de créer une relation avec l’autre.
