Así que dirá que carecemos de objetividad, pero es evidente que defendemos el uso de utensilios de cocina sin revestimientos antiadherentes. La gran mayoría de los revestimientos antiadherentes químicos contienen PFAS (per- y polifluoroalquilados), una familia de sustancias químicas con efectos nocivos para la salud y el medio ambiente. Es más, Europa se plantea prohibirlos a partir de 2026/27. Te lo explicamos todo en nuestro artículo sobre losriesgos de usar sartenes con revestimiento

¡Con los gestos adecuados, no!

Para evitar que su cocina se pegue con una sartén de acero inoxidable, debe seguir estos pocos consejos/pasos:

- Precaliente la sartén durante 2 minutos a fuego medio, no alto.

- Una sartén suficientemente caliente no se pega. Para comprobar que está a la temperatura adecuada, haz la prueba de la gota de agua: echa unas gotas de agua en la sartén. Si ruedan y forman bolitas, la sartén está a la temperatura adecuada.

- Es imprescindible añadir grasa a todas sus cocciones, excepto a la carne. De hecho, la excelente conductividad térmica de nuestras sartenes permite cocinar la carne sin grasa.

- Tenga paciencia: deje que se forme una primera capa sobre sus alimentos, carne o verduras, antes de intentar despegarla.

- La Sartén Fetén se calienta muy rápidamente y conserva el calor durante mucho tiempo, gracias a su acero inoxidable de 3 capas. Así que no es necesario cocinar a fuego fuerte, y ni siquiera lo recomendamos, ya que existe el riesgo de que la comida se queme o se pegue.

¿La prueba? Le mostramos cómo cocinar sus alimentos sin que se peguen en nuestros tutoriales aquí mismo y en nuestros artículos que explican cómo cocinar con una sartén de acero inoxidable. Incluso te hemos cocinado unos huevos para demostrarte que con sartenes de acero inoxidable se puede hacer de todo. Verás que cocinar en una sartén de acero inoxidable no tiene ningún truco. 

Para facilitar la limpieza, puede desglasar el fondo de su sartén justo después de usarla, con agua a temperatura ambiente para soltar los jugos. Evite el agua fría para limitar los choques térmicos.

Puedes meter La Sartén Fetén en el lavavajillas o limpiarla a mano con agua caliente y detergente líquido.

Para obtener más consejos, hemos elaborado una entrada de blog con todos nuestros consejos de limpieza de sartenes de acero inoxidable y vídeos tutoriales aquí.

Para su seguridad, hemos ahuecado el mango para limitar el aumento de temperatura.

Por supuesto. La Sartén Fetén es compatible con todo tipo de cocinas : gas, vitrocerámica, inducción, eléctrica e incluso horno y barbacoa.

La misión deAtma es ofrecerle utensilios de cocina de calidad profesional que duren toda la vida, a precios asequibles.

Entonces, ¿por qué es tan importante que utilicemos acero inoxidable 18/10 de 3 capas?

Es una aleación que ha cambiado las reglas del juego en la cocina, permitiéndonos ofrecerle sartenes de alta calidad. Utilizamos acero inoxidable de 3 capas, de 2,3 mm de grosor y compuesto por 3 capas: 

• La capa interior es de acero inoxidable 18/10, que contiene un 18% de cromo para resistir la oxidación y un 10% de níquel para garantizar la neutralidad alimentaria.

• Una capa de aluminio encapsulada entre las dos capas de acero inoxidable, para garantizar una distribución rápida y uniforme del calor por toda la superficie de cocción. Esto es lo que permitirá que su sartén se caliente a alta temperatura. No se preocupe, la capa de aluminio está sellada entre las dos capas de acero inoxidable, por lo que sus alimentos nunca entrarán en contacto con el aluminio.

• Por último, en el exterior hay una capa de acero inoxidable ferrítico, que la hace compatible con las placas de inducción y todas las demás fuentes de calor.

Si desea obtener más información, puede leer el artículo de nuestro blog dedicado a Acero inoxidable 18/10 de 3 capas.

Atma garantiza que su producto está libre de defectos materiales y de fabricación en el momento de la compra. Para que la Garantía de por vida sea válida, deberá seguir estrictamente las instrucciones relativas al uso y mantenimiento del producto. No cubre los daños derivados de un mal uso, sobrecalentamiento o cualquier uso para fines no personales y/o uso que no cumpla con las recomendaciones dadas en la Guía definitiva. Tampoco cubre daños tales como el coste de reparación o sustitución de cualquier otro bien dañado.

La garantía de por vida sólo es válida para el consumidor que compró originalmente el producto o para cualquier persona que pueda haber recibido el producto nuevo y sin usar como regalo de dicho consumidor. Se aplica a partir de la fecha de compra del producto y sigue siendo válida mientras el producto esté en posesión del consumidor cubierto por la garantía. Cualquier producto defectuoso devuelto en virtud de esta garantía será sustituido, sin cargo alguno, por el mismo producto.

¿Cómo reclamo la garantía?

Para realizar una reclamación, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente para obtener una autorización de devolución. A continuación, deberá enviarnos su utensilio Atma por correo postal a la dirección que se le indique. No se aceptarán devoluciones sin un número de autorización de devolución.

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